オイスターバー　夜光虫

◆◇一年中楽しめる大分県の生牡蠣◇◆

430円(税込)

◆大分県ブランド牡蠣を漁師さんから直送◆当店では一年中牡蠣が楽しめます。生で食べるのもよし！また、蒸しでも焼きでも食べ方色々◎生牡蠣から作るグリルオイスターの“グラタン”等6種類ご用意しており、さらに生牡蠣だけで作る”アヒージョ”もオススメです♪※お一人様、単品オーダー4個以上をお願いしております。

◆◇ヨーロッパ各地の【空輸チーズ盛り合わせ】◇◆

1500円～（税込）

白カビチーズや青カビチーズ、ハードタイプやウォッシュタイプなど様々なチーズの盛り合わせです。人数・ご予算に合わせて盛り合わせ可能。苦手なタイプ等のヒアリングもしておりますのでご案内ください。ワインとの相性ですが、ワイン用ブドウで造った葡萄ジュースのご用意もございます。

◆◇女猟師が獲る【北海道直送・蝦夷鹿のロースト】◇◆

1,600円(税込)

店主の出身地、北海道の“エゾ鹿”や“ヒグマ”などのジビエ肉を契約猟師さんから直送で仕入れています!!大自然が育む凝縮された旨味はひと味違います☆迅速丁寧に下処理を行ったお肉は繊細で臭みやクセなども無くフレッシュ感が楽しめます♪美味しいジビエをぜひご堪能ください。

◆どれも主役・・・牡蠣×ジビエ×世界のチーズ◆

◆地域最安値！！旨味たっぷり大分県ブランド牡蠣使用！一年中生牡蠣をご提供します。沢山食べるとさらにそお得になるプランも！◆エゾ鹿やヒグマなど北海道を中心としたジビエ料理も人気です。お手軽なジビエ串は1本390円から。◆食後はヨーロッパ各地のチーズがオススメ。苦手なタイプをヒアリング、ご予算に合わせて盛り合わせます。

◆豊富なグラスワインと珍しいジン、ノンアルカクテル◆

◆気軽にワインを楽しんで頂けるよう様々なタイプの日替わりグラスワインを700円からご用意しております。2名様以上だとコスパの良さが好評なボトルワインがオススメ！国内外の豊富なクラフトジンの飲み比べも出来ます。◆岐阜県郡上のアルケミエ辰巳蒸留所のジンもございます。お酒が苦手な方向けのノンアルコールメニューも充実！

【◆◇Ｂａｒならではの落ち着いた大人の空間◇◆】バーならではの落ち着いたシックな店内♪お一人でゆっくりグラスを傾けるのはもちろん、恋人や友人と肩を並べて会話を楽しむのもおすすめです◎全席8席なので複数人でご利用頂くと貸し切りのようにご活用頂く事も可能です☆※貸し切りは6名～8名様となります。

【◆◇駅徒歩約3分と好立地市街・県外のお客様が急増中!!◇◆】当店は駅からほど近い好立地な場所にありあます◎新鮮のカキやこだわりのある希少性のあるチーズやワインを求めて市街・県外からのお客様が急増中!!新鮮なカキやチーズを肴にワインやクラフト酒を楽しめる大人のオイスターバーです♪

【◆◇オシャレな空間で牡蠣とお酒の素敵な関係を楽しむ◇◆】カウンター8席のみのオシャレな空間は、居心地の良さも抜群◎一人飲みやデートはもちろん、1件目の利用・2軒目の利用どちらでもご利用頂けます☆また、女性の一人飲みのお客様も気兼ねなくご利用できるお店です♪

カウンター1名様 × 8

全席カウンター席となっております。

【◆ワインがオススメ】

お手頃な日替わりグラスワインを楽しむことが出来ます。カキやジビエ肉に合わせたワインをご用意☆

【◆衛生管理を万全に】

当店はHACCPに沿って食材と設備の衛生管理、従業員の健康管理を万全に行っておりますのでご安心下さい◎

お得なオイスターセット

シェアしてお得オイスターセットは更にお得に牡蠣が食べられます。※お一人様6個以上をお願いしております

一年中、生牡蠣が楽しめる

旨味たっぷり大分県ブランド牡蠣の生カキを一年中ご提供しております。

◆◇オススメ☆日替わりグラスワイン◇◆

660円～（税込）

豊富なグラスワイン（660円から）が人気です☆普段グラスで飲めないようなワインもグラスで提供しておりますので、お好きなお料理に合わせてその都度ワインを選んでお楽しみ下さい☆2名様以上だとコスパの良いボトルワインがオススメ。オーダー時に価格もお伝えするのが安心できると、お客様から好評です☆

◆◇オススメ☆各種クラフトジン◇◆

660円～（税込）

国内外のジンを常時30種以上揃えております。入手困難な有名な地酒◆岐阜県郡上市のアルケミエ辰巳蒸留所さんのプレミアムジンもございます◎珍しいジンの飲み比べもぜひお試し下さい☆その他ウイスキーもご用意しております♪

◆◇オススメ☆クラフトビール◇◆

660円～（税込）

生ビールの他に、牡蠣やジビエ料理に合わせるクラフトビールもございます。特に牡蠣に合う白ビールが人気！